Frases e Posts de Barbecue chicken (Página 1)
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O frango precisa ser descongelado sem pressa ou ele vai ficar muito duro, dificultando a absorção do tempero. Então, antes de preparar, deixe o seu frango na geladeira descongelando com calma. Gostou da dica? #ahazoutaste #franco #tempero #churrasco #barbecue
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Vamos falar de tempero? ? Pro seu frango ficar bem suculento, vamos indicar duas formas diferentes para manter o tempero, dependendo do seu tipo de corte! ? 1️⃣ Quando optamos por filés de frango, devemos lembrar que este corte é mais seco que os demais, então é importante cortá-los na mesma proporção e deixá-los marinando. 2️⃣ Caso a opção for o frango inteiro ou peças de frango, devemos conservar a sua pele, pois é através dela que garantimos a maior absorção dos temperos! Gostou das dicas? ? Experimente colocá-las em prática e aproveite sua refeição! ? #frango #tempero #ahazoutaste #churrasco #açougue #barbecue
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Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. O cozimento leva tempo, mas vale muuuito a pena! Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: acém, alcatra, coxão duro, coxão mole, cupim, paleta, lagarto, músculo, peito, aves e peixes # Antes de iniciar, use uma panela quente para selar a carne. Após selar, reserve e use a pena normalmente refogando a cebola e os temperos desejados, molhos e caldos. Você pode também adicionar bebidas para amaciar as fibras da carne. # Quando esse conteúdo ferver, volte a carne para a panela e tampe. Deixe cozinhando... fogo baixo, tempo longo. # Após o cozimento, pode deixar a panela destampada para engrossar o caldo. Sirva-se e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #cozido #cozidos #refogado #selar #selaracarne #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #cupim #acem #paleta #lagarto #musculo #peito #aves #peixes #suinos #bovinos #taste #tasty
Anota aí o que você vai precisar para fazer essa receita: 🍗 500g de filé de frango cortado em tiras 🍗 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 🍗 1 colher (sopa) de azeite 🍗 meia xícara (chá) de alho-poró cortado em fatias 🍗 1 cenoura média cortada em rodelas 🍗 tempero para frango 🍗 meia xícara (chá) de água fervente 🍗 meia xícara (chá) de champignon em conserva fatiado 🍗 1 pote de iogurte natural integral 🍗 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada Agora, vamos ao modo de preparo: 1) Em um recipiente, misture o frango com a farinha de trigo até a mistura ficar homogênea; 2) Em uma frigideira, aqueça o azeite e acrescente o frango, mexendo bem até dourar. Tome cuidado para não deixar o frango ressecar! Depois, acrescente o alho-poró e espere murchar; 3) Junte a cenoura e o tempero (se for de tablete, deve ser dissolvido na água fervente) e deixe cozinhar até que fique macia; 4) Junte o champignon, acrescente o iogurte e misture bem. Por último, polvilhe a cebolinha e sirva! 😋 #frango #frangocremoso #receita #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #qualidade
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